Auch Politik geht durch den Magen. Jeder Schritt – vom Anbau, über die Produktion bis zum Konsum von Lebensmitteln – ist immer auch eine politische Entscheidung.
Daher verband die Abgeordnetenhausfraktion von Bündnis 90/Die Grünen das Konzept von Talk- und Kochshow und diskutierte mit ihren Gästen über die Berliner Stadtgüter, ökologische Landwirtschaft, Urban Gardening und Land Grabbing in Deutschland.
Diskutanten und Köche waren am 6. Juni in der Markthalle IX:
- Sabine Toepfer-Kataw (Staatssekretärin für Verbraucherschutz)
- Peter Hecktor (Geschäftsführer Stadtgüter Berlin)
- Christian Heymann (Bio-Landwirt vom SpeiseGut)
- Florian Kliem (Küchenchef der Markthallen-Kantine)